冷库工程建造是一项系统性工程，涉及多个专业领域的协同配合，其要求贯穿于选址、设计、材料选择、施工安装及后期调试等全流程。以下是冷库工程建造的核心要求：

在选址与布局方面，需优先考虑交通便利性，便于货物运输及冷链衔接，同时远离易燃易爆场所和污染源，避免对存储货物造成安全隐患或污染。场地需具备良好的地质条件，能承受冷库主体结构及存储货物的重量，防止沉降问题。布局上要合理划分存储区、装卸区、缓冲区等功能区域，保证货物周转高效，且预留足够的维修通道和消防通道，满足安全规范。

设计规范是冷库建造的基础。首先，温度设计需根据存储货物的特性确定，例如冷冻库温度通常在 - 18℃以下，冷藏库则在 0-10℃之间，特殊货物如医药类可能需要更精准的恒温控制。其次，隔热保温设计至关重要，需计算合理的隔热层厚度，减少冷量损耗，常用的隔热材料有聚氨酯、聚苯乙烯等，同时要处理好门窗、管道穿墙等部位的密封，避免冷桥现象。另外，制冷系统设计需匹配冷库的制冷负荷，选择高效、稳定的压缩机、冷凝器等设备，确保制冷量充足且能耗合理，同时考虑系统的安全性，设置压力保护、安全阀等装置。

材料选择直接影响冷库的性能和寿命。隔热材料需具备导热系数低、吸水率小、抗压强度高等特点，且符合防火要求。制冷管道通常采用无缝钢管或铜管，具有良好的耐腐蚀性和导热性，连接部位需做好密封处理。库体结构材料根据冷库规模选择，小型冷库可采用装配式彩钢板，大型冷库则可能使用钢筋混凝土，确保结构坚固耐用。

施工安装需严格遵循设计图纸和施工规范。库体安装要保证密封性，墙板、顶板之间的拼接缝隙需用密封胶填充，门框与库体的连接要牢固且密封良好。制冷系统管道焊接需符合标准，避免泄漏，管道安装要横平竖直，做好保温层包裹，减少冷量损失。电气系统安装需符合防爆、防潮要求，电线电缆选用耐低温型号，配电箱、开关等设备要安装在干燥、安全的位置，确保用电安全。

安全与环保也是不可忽视的要求。冷库需配备完善的消防设施，如灭火器、消防栓、火灾报警系统等，且符合消防验收标准。制冷系统使用的制冷剂需选择环保型产品，减少对臭氧层的破坏和温室效应。同时，要设置应急照明、紧急停车按钮等安全装置，制定完善的安全操作规程，保障人员和货物安全。

此外，冷库建成后需进行全面的调试与验收，检测库内温度均匀性、制冷系统运行参数、隔热性能等是否达到设计要求，各项指标合格后方可投入使用。后期还需建立定期维护保养制度，及时检修设备，确保冷库长期稳定运行。