冷库管理规范?冷库的管理是有规范的，只有我们正确的去按正确的规范操作，冷库才能降低费用，提高效率，保障冷库人员和货物安全。今天针对冷库管理规范我们来简单介绍一下。

1冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。 　　　

2冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。　

穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。　　　

库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。　　　

冷库内严禁多水性作业。　　　

没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。　　　

要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。　

3防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。 　　　

各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。　　　

空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。 　　　

4保护地坪（楼板），防止冻臌和损坏。 　　　

不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。　　　

商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。　　　

没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0℃，以免冻臌。 　　　

冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞，北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备，要指定专人负责，定期检查，根据要求，及时开启通风机、加热器等装置。　　　

5冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。 　　　

6库内货位堆垛要求： 　　　

距冻结物冷藏间顶棚0.2米。 　　　

距冷却物冷藏间顶棚0.3米。 　　　

距顶排管下侧0.3米。 　　　

距顶排管横侧0.2米。 　　　

距无排管的墙0.2米。 　　　

距墙排管外侧0.4米。 　　　

距冷风机周围1.5米。 　　　

距风道底面0.2米。 　　　

7库房要留有合理的走道，便于库内操作、车辆通过、设备检修，保证安全。 　　　

8商品进出库及库内操作，要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在易受碰撞之处，应加防护装置。　　

9库内电器线路要经常维护，防止漏电，出库房要随手关灯。 　　　

10冷库不宜采用包库制度，防止违章使用.

冷库管理规范就简单介绍到这了，如果您想了解更多冷库知识欢迎关注和顺制冷。

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