低温冷库，高温冷库，中温冷库的分类标准?冷库从库内温度来讲可分为：高温冷库、中温冷库、低温冷库、超低温冷库；冷库从制冷速度来讲可分为常规工业冷库与速冻冷库。

　  根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工，然后运往消费地区进行分配。

　　其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。

（一）按冷库容量规模分类

    目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

（二）按冷藏设计温度分类

   分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温冷库温度一般在-23℃至-30℃；④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

（三）行业类型分类

      0℃以上：水果保鲜库，医药保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。  

　　0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，医药冷藏库，化工冷藏库

　﹣18℃以下：肉类冷冻库，鱼类冷冻库，医药冷冻库，冰淇淋冷冻库，海鲜冷冻库，化工冷冻库，速冻冷冻库。     

  冷库主要是有保温系统、制冷系统、控制系统三个部分组成的。低温冷库，高温冷库，中温冷库是以什么标准分类的?

 低温冷库，高温冷库，中温冷库是按照冷库的设计温度来分类的。分类标准如下：

 高温冷库（恒温库）：冷藏设计温度为5～15℃。

中温冷库（冷藏库）：冷藏设计温度为（5～-5℃）。

低温冷库（冷冻库）：冷藏设计温度为-18～-25℃。

除过这上面的三种冷库外，根据冷库设计温度可以划分为超低温库和速冻库。划分标准如下：

超低温冷库（深冷库）：冷藏设计温度为-45～-60℃。

速冻库（急冻库）：冷藏设计温度为-35～-40℃。

低温冷库，高温冷库，中温冷库的分类标准就介绍到这了，如果您想了解更多冷库知识欢迎关注和顺制冷。

更多冷库方面的知识，可到www.zghszl.com查看。