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生鲜电商的发展离不开冷库

  生鲜电商的发展离不开冷库?相信大家都有从网上购买生鲜的经历,如水果、鲜花、海鲜肉类现在都可从网上购买,这一切都离不开给力的冷链物流,而冷库在冷链物流的多个环节中,尤其是中上游的生产加工、储藏、运输等,都是起着核心作用的设备。

   冷库在日常生产中应用十分广泛。近年来,随着电商发展,生鲜、花卉全国配送,除了冷链物流,也离不开源头的冷库。刚刚过去的双十一,天猫生鲜预售爆红橘子卖掉200万颗,京东生鲜共计售出生鲜产品29585吨。短时间内销量暴增,需要提前准备充足的货品。此时,既能存储生鲜,也能有效保鲜的冷库成了生鲜电商路上必不可少的设施之一。

冷库

  电商平台生鲜市场发展迅速,对冷库的需求也与日俱增,冷库建设如火如荼。据了解,11月30日,湖南省建设冷链建设试点项目--云冷1号开始试运营,该项目总投资12亿元,规模约18万,拥有10万吨库容量。资料显示,这座冷库用二氧化碳加氟利昂的制冷方式取代传统的氨气制冷,一方面避免了氨气的安全隐患,另一方面也保障了制冷效果。为了更好的配合冷链物流,冷库还建有智能物流网络,实时监控车内温度,确保货物新鲜度。装卸货也全部采取室内作业,不受天气影响,保证24小时全时段的存储、分拣、周转功能。

  生鲜入库:

  生鲜食品在确立进入冷库仓储物流园后,会根据货主的实际情况安排接运货物。

  货物到达冷库后,入库质检部门会事先检验产品的卫生质量安全,货品的数量是否符合,以及食品的重量、规格等,确保入库生鲜食品的质量安全。

  低温仓储:

  低温冷库物流园的最强大功能便体现在低温储存这一项上。

  各类生鲜食品进库后,冷库仓储运营部门会依据货物属性、品类、是否有特殊要求,以及对温度需求等特性进行分类,并存储到不同温度和特性的冷库区内,在货品存储期间内,冷库物流园的仓储运营部,会按规定对存储货物进行定期的检查、盘点等管理,确保生鲜食品24小时全方位的质量安全。

  货品分拣:

  随着我国生鲜电商市场的发展,专门为生鲜电商量身打造的冷库租赁园区也随之兴起,诸如在生鲜电商接到订单后,冷库物流园会按照订单需求,对生鲜货品进行相应的分拣、以及个性化打包,并按照客户指定地点进行冷藏车配送等。上海冰度仓储吴主任表示,目前生鲜电商的低温仓储及低温配送逐渐呈多样化需求,冰度生鲜电商冷库物流园二期也在选址及配套服务中做足了功课,从生鲜电商创业期初的公司注册优惠政策、办公场地的免费提供,再到电商的整套冷库仓储及配送,无不体现着针对电商的个性化服务,尤其针对新兴生鲜电商,从创业到后期办公,以及电商的整体运营,始终保障生鲜货品在低温安全环境中,为生鲜电商尤其新兴电商的健康化运行保驾护航。

   生鲜电商的发展离不开冷库?生鲜电商发展迅猛,冷链物流市场发展空间巨大,冷库需求水涨船高。和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。

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